◎ 효능과 복용방법등을 알기 위하여서는 우선 산삼 각 부위의 명칭을 잘 파악하시면 좋습니다.

▶ 뇌  두 : 싹이 트고 진 흔적.
▶ 턱  수 : 뇌두에서 새로 자라난 뿌리. 새로운 약통의 가능성이 있슴.
▶ 비  녀 : 8월~9월에 싹이 진 후 다음해에 나올 싹순을 만들어내는 곳.
▶ 약  통 : 동체, 몸통 이라고도 함. 약성이 담겨있는 산삼의 몸통.
▶ 가락지 : 약통의 피부에 잡힌 미세한 주름. 계절의 온도 변화에 의하여 수축 이완을 통해 형성됨.
▶ 옥  주 : 미 가 환경에 의해 상처나 절단이 된 후 다시 자생한 흔적. 혹은 공기에 노출되어 변이 되는 부분.
▶ 장  미 : 약통과 다이렉트로 이어지는 가장 긴 뿌리.
▶ 단  미 : 장/미 나 약통에서 이어지는 작은 뿌리.
▶ 물  미 : 봄에 새로 생겨 영양분을 흡수하고 가을에 다시 사라지는 작은 물뿌리.

◎ 효능(약리작용의 간단한 설명-산양산삼도감(중앙생활사)발췌.)
▶ 원기 회복 효과: 수술 후 면역력 증가 및 원기를 회복시켜줌
▶ 당뇨 치료 효과
▶ 암 예방 효과 : 항암작용 (치료 아님)
▶ 노화 방지 효과 : 피부세포 활성화
▶ 성기능 활성화
▶ 혈압 조절 효과 : 사포닌과 비사포닌은 면역력에도 좋지만 혈압조절에도 효과
▶ 치매 / 알레르기성 비염/ 신경통(많은양) / 만성피로 등

◎ 복용량(장뇌삼의 경우, 7~10년근 기준, 대략적인 양임)
▶ 성인(20~40세 기준) : 1냥이상(37.5g) - 7~12뿌리
▶ 소아/청소년 : 반냥(약18g) - 3~6뿌리

◎ 복용방법
▶ 복용 전날과 당일 술, 고기, 기름진 음식, 미역, 다시마, 자극적인 음식은 피함(약성에 영향을 미침)
▶ 구충제를 미리 복용(권장)
▶ 흐르는 물로 잘 씻을 후 물기를 제거 후 뇌두도 제거
▶ 아침 공복에 복용(권장) - 먼저 따스한 물을 한컵 천천히 마신 후 뿌리부터 천천히 음미하면서 복용
▶ 복용 후 다시 따스한 물 한컵 복용 후 1~2시간 후 음식 섭취(권장)
▶ "명현현상"이 나타나게 되면 당황하지 말고 편안한 마음으로 휴식.-자신도 모르게 없어짐

◎ 명현현상(체질에 따라 나타나기도 하고 없기도 함. 나타나도 저절로 사라짐)
▶ 어지럽다/잠이온다(안온다)/열꽃이 핀다
▶ 몸살이 온다 / 땀이난다 / 설사(변비)가 생긴다
▶ 기타 등등.

◎ 보관 방법
▶ 반드시 냉장보관(2~6ºc)
▶ 무나 쇠와 격리
▶ 수분있는 이끼에 감싸서 보관